Проектируем идеальный чайник

realid · 31.12.2012, 21:14

Сообщение от кустомер

А Вы пробовали ее пить? Я пробовал. Имеет горький вкус. Не знаю почему, но факт.

Я пил. Никакого вкуса не имеет. А вы наверное попутали стаканы

rafik65 · 31.12.2012, 21:46

а смысл, изобретать идеальный чайник, тут простой способ нагрева воды от законов физики никуда не уходит, а сам способ заваривания сугубо индивидуален, то есть - нахрена...?

ну с новым годом

Ar-Gen-Tum · 31.12.2012, 23:28

Сообщение от Scadauser

...
Талая вода отличается насыщенностью кислородом, что совершенно необходимо для нормального чая.
...

В атмосфере Земли 70% азот.
Атомные масса азота (N2) - 28, атомная масса кислорода (O2) - 32 , воздуха в среднем - 29.
В высокогорных ледниках надо полагать азота больше.
Так может для хорошего чая в большей степени азот важен?
Или таки научное сообщество настаивает на большей важности кислорода?
Кислород является сильным окислителем. Для чая это важно?
(Почему-то приходят на ум слоганы типа "морозная свежесть".

)

кустомер · 31.12.2012, 23:39

Сообщение от realid

Я пил. Никакого вкуса не имеет. А вы наверное попутали стаканы

Нет, не перепутал. Мне прямо из дистиллятора наливали))))) Проверенная вода, без примесей, ее для ответственных процессов используют.
Кстати, деминерализованная вода тоже имеет горький привкус.
(Наверное это индвидуальная непереносимость)))))

Ну, с Новым!! ))))

кустомер · 31.12.2012, 23:41

А ващЕ да, круто! Весь мир шампанское на НГ пьет, и только в ЭТОЙ теме - воду, и не простую, а дистиллированную

valdy · 31.12.2012, 23:41

Сообщение от Ar-Gen-Tum

Почему-то приходят на ум слоганы типа "морозная свежесть".

Судя по названию темы, "идеальный чайник" - это школяр, который неучится, а потом клянчит готовое решение "про лампочку с диодом"(например)!!!

omercury · 01.01.2013, 00:59

Сообщение от Scadauser

вода отличается насыщенностью кислородом, что совершенно необходимо для нормального чая.

Цитата:

Среди других продуктов, содержащих антиоксиданты выделяют какао, красное вино, зелёный чай и в меньшей степени чёрный чай.

http://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%90%...BD%D1%82%D1%8B

Ну и в чём смысл?

Sukhanov · 01.01.2013, 01:11

Я, как встретивший и отметивший НГ(ВСЕХ С ПРАЗДНИКОМ!!!!), типа могу объективно оценить сложившуюся ситуацию(как любитель чая, кофе пракически не пью - не нравится).
Супер-пупер чайник, хорошего чая не сделает, тут более важен материал: вода и сам чай-заварка.
Заварник важен, но он второстепенен!!
Хорошие заварники - китайские, они на этом "собаку съели"!!!
....
Мой друг, бОльший чаеман чем я, исходил окрестности своего посёлка, но нашёл ручей с правильной водой для чая (в 5км отпосёлка), даже завареный в охотничьем котелке - изюмителен!!!
Предпочитаем чай Дилму№1
Возможно, что для другой марки чая, "сыграет в резонанс гармонии" вода из другого ручья.
....

С уважением, Сергей

VladimirIvan · 01.01.2013, 01:12

Я знаком с людьми, который чай варят минут двадцать. Как говорится:-"На вкус и цвет...."

Scadauser · 01.01.2013, 01:13

Сообщение от Ar-Gen-Tum

В высокогорных ледниках надо полагать азота больше.
Так может для хорошего чая в большей степени азот важен?

Зато растворимость кислорода в воде вдвое больше, чем у азота. И насыщается воздухом не лёд в леднике, а вода в горной речке. Хотя и во льду, видимо, растворённые газы имеются. Может, и азот важен, кто его знает. А вообще - важен результат, а он в перекипевшей воде хуже.